Feinkost Metzgerei Dauner

Was zeichnet die Feinkost Metzgerei Dauner in Memmingen aus?
Die Feinkost Metzgerei Dauner in Memmingen-Amendingen steht seit Generationen für traditionelles Metzgerhandwerk, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren sowie regionale Spezialitäten. Der Familienbetrieb von Georg Dauner verbindet bewährte Rezepturen mit handwerklicher Herstellung und persönlicher Beratung. Besonderen Wert legt die Metzgerei auf die Qualität und nachvollziehbare Herkunft ihrer Produkte. Kunden aus Memmingen und der umliegenden Region finden hier ein vielseitiges Sortiment für den täglichen Einkauf und besondere Genussmomente.

Woher stammt das Fleisch der Metzgerei Dauner?
Regionalität ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Die Metzgerei bezieht ihre Rinder nach eigenen Angaben von landwirtschaftlichen Betrieben aus einem Umkreis von rund 20 Kilometern. Auch beim Schweinefleisch setzt das Unternehmen auf Lieferanten aus der Region.

Eine Besonderheit ist das Fleisch von eigenen schottischen Hochlandrindern, welche ganzjährig in Memmingen auf der Weide stehen.

Die Schlachtung aller Rinder erfolgt bei einem Metzgereikollegen in Illertissen. Kurze Wege, nachvollziehbare Herkunft und die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern bilden die Grundlage des Qualitätsanspruchs.

Welche Fleisch- und Wurstspezialitäten bietet die Metzgerei Dauner an?
Das Sortiment umfasst frisches Rind- und Schweinefleisch, hausgemachte Wurstwaren, regionale Spezialitäten und ausgewählte Feinkostprodukte. Die Wurstherstellung erfolgt im eigenen Betrieb, teilweise nach überlieferten Familienrezepturen. Auch die traditionelle Reifung von Rindfleisch gehört zum handwerklichen Anspruch. Ebenso wird darauf geachtet, das Tier ganzheitliche zu verwerten. Ergänzt wird das Angebot durch Käseprodukte und eine Heißtheke mit frisch zubereiteten Gerichten wie Leberkäse, Schnitzel, Braten und weiteren warmen Speisen.

Gibt es bei der Metzgerei Dauner auch außerhalb der Öffnungszeiten Einkaufsmöglichkeiten?
Ja. Neben dem Ladengeschäft in der Unteren Straße 8 in Memmingen-Amendingen bietet die Metzgerei über einen Frische-Automaten 24/7 ihren Kunden ausgewählte Fleisch- und Wurstspezialitäten außerhalb der regulären Geschäftszeiten. Ergänzt wird das Sortiment mit Käser, Nudeln und hausgemachten Fertiggerichten. Das Angebot ermöglicht einen flexiblen Einkauf rund um die Uhr und verbindet traditionelles Metzgerhandwerk mit einem zeitgemäßen Service.

Bietet die Feinkost Metzgerei Dauner Vorbestellungen und weitere Services an?
Kunden können Fleisch- und Wurstspezialitäten vorbestellen und sich persönlich beraten lassen. Darüber hinaus bietet die Metzgerei individuelle Angebote nach Kundenwunsch sowie einen Lieferservice auf Anfrage an. Über die Unternehmenswebsite sind auch Anfragen zur Reservierung eines Kühlmobils möglich. Damit richtet sich das Angebot sowohl an Privatkunden als auch an Kunden, die für Veranstaltungen oder besondere Anlässe planen.