Allgäuer Gastlichkeit mit Tradition
Das markante Gebäude mit seinem charakteristischen Erkerturm prägt seit Anfang des 20. Jahrhunderts das Bild des Stiftsplatzes. Historische Mauern, traditionsreiche Gaststuben und die besondere Atmosphäre erzählen von einer Zeit, in der das Wirtshaus Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens war – und bis heute geblieben ist.
Ein Ort zum Genießen und Verweilen

Heute wird die Brauereigaststätte von der Familie Berkmiller mit viel Herzblut geführt. Hier treffen sich Einheimische, Gäste aus nah und fern, Familien, Freunde und Vereine, um gemeinsam schöne Stunden zu verbringen.
Die Küche steht für ehrliche Allgäuer und bayerische Wirtshaustradition. Auf den Tisch kommen regionale Spezialitäten, die nach Heimat schmecken: goldgelbe Kässpatzen mit knusprigen Röstzwiebeln, herzhafte Braten, deftige Schmankerln und saisonale Köstlichkeiten aus dem Allgäu.
Der Biergarten unter Kastanien

Besonders an warmen Tagen entfaltet das Zum Stift seinen ganz besonderen Zauber. Im großzügigen Kastanienbiergarten mit Blick auf die Basilika und die historischen Gebäude des Stiftsbezirks lässt sich die einzigartige Atmosphäre Kemptens genießen. Wenn das Sonnenlicht durch die Kastanienblätter fällt, das Stimmengewirr der Gäste erklingt und ein frisch gezapftes Bier auf dem Tisch steht, wird spürbar, was Allgäuer Lebensart bedeutet: Geselligkeit, Genuss und das Gefühl, willkommen zu sein.


Ein Stück Allgäu auf dem Teller und im Glas
Wer das Zum Stift besucht, sollte sich einen echten Klassiker nicht entgehen lassen: Allgäuer Kässpatzen zusammen mit einem frisch gezapften Büble Hell. Diese Kombination vereint regionale Brautradition und bodenständige Küche auf unverwechselbare Weise – ein Genuss, der für viele Gäste untrennbar mit dem Zum Stift verbunden ist. Die Brauereigaststätte Zum Stift ist mehr als ein Restaurant. Sie ist ein Ort der Begegnung, der Erinnerungen und der gelebten Allgäuer Tradition – gestern, heute und für kommende Generationen.
Kurz zusammengefasst
- Die Brauereigaststätte Zum Stift liegt direkt am historischen Stiftsplatz in Kempten im Allgäu.
- Familie Berkmiller führt das traditionsreiche Wirtshaus mit Allgäuer und bayerischer Küche.
- Zu den Spezialitäten gehören Kässpatzen, herzhafte Braten, deftige Schmankerln und saisonale Gerichte.
- Der großzügige Kastanienbiergarten bietet einen besonderen Blick auf die Basilika und den historischen Stiftsbezirk.
- Ein Klassiker des Hauses ist die Kombination aus Allgäuer Kässpatzen und frisch gezapftem Büble Hell.
- Das Zum Stift verbindet regionale Brautradition, bodenständige Küche und Allgäuer Wirtshauskultur mitten in Kempten.
FAQ zur Brauereigaststätte Zum Stift in Kempten
Wo befindet sich die Brauereigaststätte Zum Stift?
Die Brauereigaststätte Zum Stift befindet sich am Stiftsplatz 1 in 87439 Kempten im Allgäu. Das historische Gebäude mit seinem charakteristischen Erkerturm prägt seit Anfang des 20. Jahrhunderts das Bild des Stiftsplatzes.
Welche Küche bietet das Zum Stift in Kempten?
Das Zum Stift steht für traditionelle Allgäuer und bayerische Wirtshausküche. Auf der Speisekarte finden sich regionale Spezialitäten wie Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln, herzhafte Braten, deftige Schmankerln und saisonale Köstlichkeiten.
Hat das Zum Stift in Kempten einen Biergarten?
Ja. Zur Brauereigaststätte gehört ein großzügiger Kastanienbiergarten. Von dort haben Gäste einen Blick auf die Basilika und die historischen Gebäude des Kemptener Stiftsbezirks.
Welche Spezialität sollte man im Zum Stift probieren?
Als besonderer Klassiker wird die Kombination aus Allgäuer Kässpatzen und einem frisch gezapften Büble Hell empfohlen. Sie verbindet traditionelle Allgäuer Küche mit regionaler Brautradition.
Was zeichnet die Brauereigaststätte Zum Stift aus?
Das Zum Stift verbindet historische Gaststuben und Allgäuer Wirtshauskultur mit regionaler Küche und einem Kastanienbiergarten mitten in Kempten. Das Haus versteht sich als Ort der Begegnung für Einheimische, Gäste, Familien, Freunde und Vereine.
Kontakt
Zum Stift
Allgäuer Gastlichkeit mit Tradition
Familie Berkmiller
Stiftsplatz 1
87439 Kempten
Telefon +49 831 22388
E-Mail: info@zum-stift.de
Website: www.zum-stift.de
Bilder: Zum Stift






