Allgäu // Zehn Restaurants aus der Region erhielten Ende März 2024 einen Stern im neuen Guide Michelin. Neu dazugekommen: mit einem Stern ist das Karrisma in Lindau am Bodensee, mit zwei Sternen SEO Küchenhandwerk in Langenargen. In der Region erneut ausgezeichnet wurden: Schattbuch in Amtszell, Kilian Stuba in Hirschegg, Ophelia in Konstanz, Villino in Lindau, Ess Atelier Strauss in Oberstdorf, Silberdistel in Ofterschwang und Pavo im Burghotel Falkenstein in Pfronten. Mit dem grünen Stern für Nachhaltigkeit errang das Restaurant Freistil in Ofterschwang. Insgesamt verlieh der Restaurantführer Guide Michelin Sterne an 340 Gastronomie-Betriebe in Deutschland aus – so viele wie nie zuvor. Bildquelle: UNSPLASH
Michelin vergibt Sterne für Allgäuer Restaurants
